Archiv für den Monat: September 2017

3-2-1 Ribs – Die Vorbereitung

Hier möchte ich euch zeigen, wie man leckere 3-2-1 Ribs im UDS zubereitet.
3-2-1 Ribs??? was ist denn das?
3-2-1 beschreibt dir Zubereitungsmethode.

  • 3 Stunden Smoken
  • 2 Stunden Dünsten
  • 1 Stunde Glacen

Ja, Ihr habt richtig gesehen bei mir dauern die Ribs insgesamt sechs Stunden. Aber dafür sind sie auch saumäßig lecker.

Diesen Bericht teile ich in zwei Teile auf. Hier kommt der erste Teil, die Vorbereitung der Ribs. 3-2-1 Ribs – Die Vorbereitung weiterlesen